Jan-Christoph Egerer ist Inhaber und Geschäftsführer der Bäckerei und Konditorei Müller & Egerer aus dem niedersächsischen Rastede, nördlich von Oldenburg. Seit er den Betrieb vor 25 Jahren von seinen Eltern übernommen hat, ist die Zahl der Standorte von sechs auf 60 gewachsen. Entsprechend groß ist mittlerweile der Logistikaufwand. „Wir haben gerade eine Software für ein intelligentes digitales Flottenmanagement angeschafft“, so der 53-Jährige. Lesen Sie hier mehr … [1]
Auf die Plätze, fertig, los?
geschrieben von Benedikt Falz am in | Keine Kommentare