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Bäcker Schüren baut Beeren an

Bäckermeister Roland Schüren steigt in den Anbau von Salat und Beeren ein. Allerdings ist das nur ein Teil der Wahrheit. Zum ganzen Bild gehören auch der größte Tesla-Supercharger Europas und ein Autobahnkreuz. Schüren, selbst passionierter Tesla-Fahrer, errichtet mit weiteren Investoren ein Mekka für Freunde der E-Mobilität. Wie das T&E-Magazin berichtet, wird ein 16er Paletten-Supercharger mit einem 1-Megawatt-Trafo für Tesla-Fahrzeuge schon Mitte Februar in Betrieb genommen. Doch das ist nur der Anfang: Tesla plant insgesamt 40 Stalls der neusten Generation V3 mit einer Spitzenleistung von bis zu 250 Kilowatt. Der niederländische Betreiber von Ladesäulen Fastned und Bäcker Schüren wollen noch weitere Lademöglichkeiten schaffen. Außerdem wird auf der bisherigen Brachfläche vom 12.000 Quadratmetern direkt am Autobahnkreuz Hilden ein fünfstöckiges Gebäude errichtet. In diesem soll neben Büros und einer Backstube mit Café eine sogenannte vertikale Farm beheimatet sein. Dort können ganzjährig Salat oder Beeren angebaut werden. Beheizt wird das Gebäude teilweise über die an die Backstube angeschlossene Wärmerückgewinnung; für elektrischen Strom wird die Photovoltaik-Anlage sorgen, die zwischen 600 und 700 Kilowatt-Peak liefern soll. Ergänzt wird diese von zwei kleinen Windrädern. Sollte die Produktion den Bedarf überschreiten, kann ein stationärer Energiespeicher den überflüssigen Strom aufnehmen.