Bäckerei Ciberia: Eröffnung am Münsteraner Mittelhafen

Die Biovollkornbäckerei Cibaria hat in Münster ihren Backstubenladen eröffnet. „Nach vier Jahren in unserer gläsernen Backstube am Hafen gibt es unsere Backwaren jetzt auch vor Ort zu kaufen“, freut sich Katja Meyer-Zurwelle, Geschäftsführerin von Cibaria. Der Clou in der Bäckerei am Hafen: der Blick aus dem Verkaufsraum direkt auf das Hafenbecken und in die Backstube. Die mit hausgemachten Aufstrichen und Antipasti belegten Bio-Stullen und -Baguettes werden dort in Sichtweite in Backstube  gebacken. Neben dem Brot- und Kuchensortiment gibt es außerdem Kaffeespezialitäten, Kaltgetränke und eine kleine Auswahl regionaler Bioprodukte. Die Öffnungszeiten sind interessant: Das Geschäft hat von montags bis freitags von zwölf bis 17 Uhr geöffnet und liegt am Mittelhafen 46 in 48155 Münster. Erreichbar ist es sowohl von Hafen- als auch von Straßenseite. Auch Parkplätze sind vorhanden.