Bäckerei Keim & Brecht meldet Insolvenz an

Weil die Bäckerei Keim & Brecht aus Mittelbiberach (Baden-Württemberg) Insolvenz angemeldet hat, hat das Amtsgericht Ravensburg Tobias Sorg von der Firma DMP Solutions zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt. Die Bäckerei hat zwölf Fachgeschäfte und 150 Mitarbeiter. „Unser vorrangiges Ziel ist es, den Geschäftsbetrieb zu stabilisieren und eine tragfähige Lösung für das Unternehmen zu entwickeln“, erklärt Sorg. „Die ersten Gespräche mit den Verantwortlichen und der Belegschaft haben bereits stattgefunden.“ Der Geschäftsbetrieb läuft derzeit uneingeschränkt weiter. Die Filialen sind geöffnet, Lieferkunden werden gemäß der Mitteilung weiterhin beliefert. Löhne und Gehälter der Beschäftigten sind über das Insolvenzgeld abgesichert. Als Grund für die Schieflage wurden insbesondere stark gestiegene Personal- und Betriebskosten sowie eine spürbare Konsumzurückhaltung angeführt, die zu rückläufigen Umsätzen und einer angespannten Liquiditätssituation geführt hätten.