Bäckerei & Konditorei Mengis

Bäckerei & Konditorei Mengis

04.03.2023 | Selina van Braak

So geht’s doppelt einfach

Schon Holger Mengis Großvater ließ sich vor vielen Jahren einen Scherenhubtisch umbauen, damit dieser seinen speziellen Ansprüchen genügte. Es war ansonsten einfach kein passendes Gerät zu finden. Die darin sichtbaren Handwerker- Gene – alles zu hinterfragen und nach eigenen Lösungen zu suchen – hat Mengis sich als Geschäftsführer der fünften Generation bewahrt. Und so kam es vor einiger Zeit zu einem folgenreichen Gespräch am Küchentisch des Bäckermeisters. Er unterhielt sich mit Detlef Ahlborn von der Ahlborn Maschinenfabrik über deren manuellen Hubtisch Liftboy und stellte die Frage in den Raum: „Warum baut ihr eigentlich keine Version mit zwei Abziehapparaten?“ Der Stein geriet ins Rollen, und nicht viel später war der Liftboy twin erdacht. Nach Mengis Dafürhalten eine Konstruktion, die das Beschicken seines Etagenofens deutlich vereinfacht. Lesen Sie mehr…


Hauptstandort:

Bäckerei & Konditorei Mengis
Rathausstraße 5
99830 Treffurt
Telefon: +49 (0) 36923 80316
Telefax: +49 (0) 36923 80315
E-Mail: kontakt@baecker-mengis.de
Internet: www.baecker-mengis.de

Besuchter Standort:
Anzahl der Filialen:
2
Anzahl der Mitarbeiter:
25
Geschäftsführer:
Holger Mengis
Top-Produkt:
Gegründet:
1890
Besucht:
Februar 2023
Kategorie: