Volle Kanne grün
Bäckerei Kanne aus Lünen hat eine lange Tradition. Allerdings nicht nur im Backen. Ebenso geht es dem Familienbetrieb um die Gesundheit der Menschen und den Schutz der Umwelt. Wie das zusammenhängt, lesen Sie hier.
Schon von weitem ist es gut zu erkennen und kündet von der Überzeugung, die den Besucher erwartet, wenn er zur Bäckerei und Konditorei Kanne nach Lünen kommt. Das Windrad. Schneeweiß ragt es über 70 Meter hoch in den Himmel und sorgt für regenerative Energie. „Unser Windrad erzeugt zusammen mit unserer Photovoltaikanlage auf dem Dach etwa 1,2 Millionen Kilowattstunden im Jahr – das entspricht in etwa unserem Jahresbedarf an Strom“, verrät Wilhelm Kanne.
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