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Berliner Standortlabor

Die 131 Jahre alte Traditions­ bäckerei Wiedemann erfindet sich neu: Eine Kreuzberger Filiale dient dabei als Versuchslabor für Sortiment, Ladenbau und Zielgruppenanalyse. Ein Blick auf die Zukunft des Unternehmens. Lesen Sie mehr… [1]