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Die Bäckerei als Lieblingscafé

Kaffeegenuss steht bei Kund*innen hoch im Kurs. Mit Eversys Kaffeevollautomaten erreichen Bäckereibetriebe einen neuen Status: mein Lieblingscafé!

„Einen Kaffee trinken gehen“ gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen unserer Gesellschaft. Egal ob Student*in mit Laptop am Tisch, gesellige Frauenrunde oder Angestellte bei einer kurzen Verschnaufpause – die Kund*innen sind anspruchsvoll und erwarten hochwertigen Genuss. Aber nicht jeder Betrieb hat die Kapazität, um einen Barista einzustellen. Das ist auch nicht nötig. „Unsere supermodernen Kaffeevollautomaten bringen mit einem einzigen Fingerdruck hervorragende Baristaqualität in die Tasse“, erklärt Kamal Bengougam, Business Development & Marketing Director. „Für uns ist es wichtig, dass wir sowohl Benutzer als auch Genießer absolut zufriedenstellen. Unsere Maschinen unterstützen das Personal, weil sie einfach zu bedienen sind und in konstanter Qualität perfekte Ergebnisse für Kaffeeliebhaber liefern“, betont er.

Für einen reibungslosen, technischen Service sind die Maschinen von Eversys modular aufgebaut: Brühmodul, Mühlenmodul, Milchmodul, Dampf-/Wassermodul sowie Hydraulikmodul. Dies gewährleistet den raschen und effizienten Zugriff auf Komponenten, minimiert die Ausfallzeiten und reduziert die Wartungskosten. Je nach Ausführung ist die Zubereitung mit unterschiedlicher Milch möglich, um allen Kundenwünschen gerecht zu werden wie z.B. laktosefrei oder vegan. Außerdem ist es in der heutigen schnelllebigen Welt des Technologiewandels für Unternehmen von entscheidender Bedeutung, Onlinezugriff auf ihre Produktionsmittel zu haben und über aktuelle und nützliche Daten zu verfügen. Eversys stellt hierfür drei Verbindungsmöglichkeiten für Telemetriedaten der Warenwirtschaft zur Verfügung, um völlige Kostentransparenz zu erreichen. Außerdem können Bezahlsysteme eingebunden werden.

„Unser Ziel ist es, Gastronomie- und Bäckereibetriebe mit hochmodernen Kaffeevollautomaten auszustatten und Endkund*innen mit einem perfekten Kaffeegenuss zu begeistern“, so Kamal Bengougam. Dann kann jeder Standort zum Lieblinsgcafé der Nachbarschaft werden.