Wenn einer eine Reise tut… Die Mitglieder der Marktkieker-Jury haben ihre Betriebsbesuche abgeschlossen und sich zur Auswertung am 14. November in Osnabrück getroffen. Die finalen Kandidaten können wir natürlich noch nicht verraten, es wurde aber wieder sehr engagiert diskutiert, weil jeder Juror natürlich „seinen“ Bäcker auf dem Treppchen sehen wollte. Aufgelöst wird die Frage aller Fragen – „Wer wird Marktkieker-Preisträger?“ – erst auf der Gala am 21. Juni in Osnabrück. Ihre Karte reservieren können Sie hier [1].
Mitglieder der Marktkieker-Jury sind Jutta Armbruster-Oberdorfer (Bäckerei Armbruster, Preisträger 2012), Gerald Geier (Geier. Die Bäckerei GmbH, Preisträger 2014), Roland Ermer (Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks), Reto Fries (Direktor der Richemont Fachschule, Schweiz), Jürgen Hinkelmann (Bäckermeister Grobe, Preisträger 2016), Monika Kordhanke /Verlegerin INGER Verlag), Fridjof Olms (Marktkieker-Stifter), Rainer Pastätter (RPPV), Stefan Soiné (Ireks) sowie Dirk Waclawek (Chefredakteur Back Journal). Weitere Informationen zum Marktkieker gibt es hier. [2]