Der Wurm muss dem Fisch schmecken, nicht dem Angler. Getreu dieser Regel haben die Bäcker ihre Stellenanzeigen den Wünschen der potenziellen Mitarbeiter angeglichen. Passend zur Work-Life-Balance wird also darauf hingewiesen, dass die Arbeitspläne für die Filialen drei Wochen im Voraus erstellt werden oder dass man sich in der Backstube für die Tagschicht einteilen lassen kann. Das ist so auch völlig in Ordnung. Es gibt aber ein weiteres Argument, das Sie in den Stellenausschreibungen nicht vergessen sollten: Das Bäckerhandwerk bietet sichere Arbeitsplätze, gerade in Krisenzeiten. Lassen Sie sich nicht einreden, die Generation XYZ sei dafür nicht mehr empfänglich, weil ihr die Persönlichkeitsentwicklung über alles geht. Wir haben inzwischen Umfragen gesehen, bei denen die Arbeitsplatzsicherheit wieder ganz oben auftaucht. Wohlgemerkt bei Stellensuchenden. Bei Jobwechslern stehen für das Verlassen eines Unternehmens ganz andere Themen im Vordergrund.