Beim „Vakuum-Day“ am 21. Januar 2020 informierten die VDB Landesgruppe Berlin/Brandenburg und das IGV in Bergholz-Rehbrücke über die physikalischen Hintergründe und die Anwendungsmöglichkeiten der Vakuumkonditionierung. Lesen Sie hier mehr …
Backtechnik | Inhalt aktuelle Ausgabe |
Das könnte Sie auch interessieren:
Marktkieker 2021 vergeben In Osnabrück sind am 21. August die Confiserie AL Porto (Tenero, Schweiz), Max Kugel (Bonn), Krimmers Backstub (Untermünkheim), Der gute… |
Empfehlungen zur Teigbereitung: Erntebesprechung der… Ein Bericht von Franz-Josef Stuhlreyer. Am 28. September 2021 fand in den Räumen der Oderland Mühlenwerke Müllrose (Brandenburg) die diesjährige… |
VDB Jahrestagung: Die Backbranche trifft sich in Berlin Die VDB Deutschland lädt vom 5. bis 7. Juni zur Mitgliederversammlung in die Hauptstadt ein. Thüringens Oberbürgermeister Boris Palmer von… |
Neue Produkt-Highlights der European Convenience Food GmbH Statt live auf der verschobenen Internorga-Messe in Hamburg präsentiert ECF neue Produkt-Highlights als virtuellen Rundgang im 3D-Messestand auf dieser Seite.… |
Bäckerei Backhaus Dries GmbH Das Backhaus Dries gehörte in Deutschland zu den ersten Bäckereien mit einer Vakuumkonditionierung. „Der Ausgangspunkt für diese Investition war für… |
perfect day GmbH & Co KG Einmal zu Mitnehmen bitte: Im perfect day stimmt nicht nur der Inhalt – auch auf die Verpackung der Kaffees und… |
Kommentare:
Bisher sind noch keine Kommentare vorhanden. Seien Sie die/der Erste!