Gewinner der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjungend stehen fest

Lilly Jahn (Brandenburg) und Niklas Preuß (Sachsen) haben die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend 2025 gewonnen. Das gab die Bundesakademie Weinheim in einer Pressemeldung bekannt. Die Meisterschaft fand vom 14. bis zum 16. November in der ADB-West in Olpe statt. Das Motto lautete diesmal „Das Bäckerhandwerk der Zukunft“. Elf Bäckergesellen und acht Bäckerei-Fachverkäufer waren mit dabei. Während die Bäcker Schaustücke, Brote und Kleingebäcke herstellten, richteten die Fachverkäufer Präsentationstische her und bewiesen ihr Können in professionellen Verkaufsgesprächen. Als beste Jungbäckerin wurde die 22-jährige Jahn ausgezeichnet, gefolgt von Jonah Rosentreter (Nordrhein-Westfalen) und Tobias Miklos (Sachsen). Bei den Fachverkäufern konnte der 21-jährige Preuß die meisten Punkte einfahren, gefolgt von Beverly Teutloff (Sachsen) und Sanja Schröter (Schleswig-Holstein). „In diesem Jahr haben die Nachwuchstalente die Messlatte sehr hochgelegt“, so Jury-Vorsitzender Andreas Schmitt. „Die Teilnehmenden haben uns eine enorme Vielfalt geboten, die nicht nur fachlich außerordentlich gut ausgeführt wurde, sondern uns auch mit viel Kreativität beeindruckte. Die Gewinner erhielten Fortbildungsgutscheine des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. im Wert von je 3.000 Euro.