Im Rahmen der Jahrestagung 2025 des Verbandes deutscher Großbäckereien wurden Hartmut Grahn, Ehrenpräsident der VDB, und Christof Engelke, Mitglied im Kuratorium der Eberhard Paech-Preis Stiftung, in den deutschen Brotsenat aufgenommen. Mit der Ernennung zum Brotsenator zeichnet der Großbäckerverband Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Forschung und Wissenschaft für besondere Verdienste um das Produkt Brot aus.
Die Laudatio auf Grahn hielt Prof. Dr. Mario Jekle, die Verdienste von Christof Engelke würdigte Michael Wippler, Ehrenpräsident des deutschen Bäckerhandwerks. Bei Grahn wie bei Engelke stellten die Laudatoren insbesondere ihre integrierende, ehrenamtliche Arbeit für die Backbranche in den Vordergrund.