2016 eröffnete Daniel Wenkel und seine Frau Amanda das Yellowbird Coffee in der Bremer Neustadt. Der Anspruch: Gäste sollen das Gefühl haben, zu Freunden nach Hause zu kommen. Dafür muss das Team nicht immer 100 Prozent geben, aber andere Werte erfüllen. Lesen Sie mehr…
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