Auf der Getränkekarte reiht sich neben Kaffee und Tee auch Trinkschokolade ein. Doch wie wird sie ihr „Kindergetränk“-Image los? Wie sehen kreative Darreichungsformen aus? Und wie wirkt sich der volatile Kakao-Markt auf die Zutatenliste aus? Wir haben Antworten. Lesen Sie mehr…
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