Wer weiß am besten Bescheid, wie gerade die Stimmung in den Filialen ist? Wahrscheinlich nicht die Verkaufsleitung. Meist sind es die Fahrer, die Geschichten aus der Zentrale in die Filialen tragen und dann von Filiale zu Filiale weitere Neuigkeiten verbreiten. Schon vor dem Aufstieg der sozialen Medien ließ sich also in einer Bäckerei nicht viel geheimhalten. Heute ist Whatsapp noch um ein Vielfaches schneller als der eiligste Fahrer. In manchen Studien ist zu lesen, dass Mitarbeiter in deutschen Unternehmen wichtige Informationen meist aus dem Flurfunk erfahren, in der Regel angereichert um das ein oder andere Gerücht. Ganz abdrehen lässt sich dieser Informationskanal sicher nicht. Er sendet aber deutlich schwächer, wenn die Bäckereien selbst aktiv ins Nachrichtengeschäft eintreten und die diversen technischen Möglichkeiten konsequent nutzen. Und außerdem gibt es in vielen Betrieben ja noch so etwas wie einen Senior-Messenger-Service. So ein Seniorchef, der als Fahrer in den Filialen unterwegs ist, nebenbei kleine Hausmeistertätigkeiten erledigt und ein Händchen für den Umgang mit Menschen hat, ist wohl immer noch das beste Mittel gegen negativen Filialfunk.