Die Vereinigung der Backbranche Schweiz trauert um Konrad Mändli, der am 4. August im Alter von 72 Jahren völlig überraschend verstorben ist.
Konrad Mändli war bis zu seinem Tod Mitglied des Vorstandes der VDB Schweiz und kümmerte sich ehrenamtlich um die Mitgliederbetreuung. Nicht nur in dieser Funktion hat er sich große Verdienste um die Backbranche in der Schweiz erworben. Mändli war wegen seiner hohen fachlichen Kompetenz und anerkannten Seriösität ein gesuchter Gesprächspartner. Der Bäcker- und Konditormeister sowie Bäckereitechniker besaß langjährige Erfahrungen in Führungspositionen in schweizerischen Großbäckereien. Nachdem er sich als Berater selbstständig gemacht hatte, brachte er viele mittelständische Betriebe zurück auf den Erfolgspfad.
Die Pflege der Brotkultur in der Schweiz war für Mändli zeitlebens nicht nur Beruf, sondern Berufung, die ehrenamtliche Arbeit immer eine Selbstverständlichkeit. Als Mensch zeichneten ihn Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft aus. Von seiner Unterstützung im Rahmen der ehrenamtlichen Arbeit für die VDB profitierten insbesondere junge Menschen, die Mändli beim Brancheneinstieg unterstützte.
Prof. Michael Kleinert, Präsident der VDB Schweiz, würdigte den Verstorbenen: „Seine leidenschaftliche Tätigkeit in unserem Vorstand mit seinem großen Sachverstand, der auf seinen vielfältigen beruflichen Erfahrungen in der gesamten Backbranche der Schweiz und darüber hinaus auch international beruhte, war einzigartig und wir sind ihm zu großem Dank verpflichtet. Über das Fachliche hinaus haben wir es Koni zu verdanken, dass er durch sein soziales Engagement uns Wege aufgezeigt hat, mit einer Spende die Menschen im Kriegsgebiet der Ukraine mit Brot zu unterstützen. Wir werden seine gewissenhafte, zielgerichtete und warmherzig-kollegiale Art sehr vermissen! Unsere Gedanken sind bei seiner Familie, der wir viel Kraft wünschen, in dieser von tiefer Trauer erfüllten Zeit.“
Die Beisetzung wird am 15. 8. 2024 um 14 Uhr in Waldkirch/SG stattfinden.