Unter der Dachmarke „Lokalbäckerei Brotzeit seit 2011“ betreiben Nico Scheller und Manuel Grundei mit der SüßBackstube, der BrotBackstube und der SemmelBackstube erfolgreich drei kombinierte Produktions- und Verkaufsstellen in und um Grünwald.
Unter der Dachmarke „Lokalbäckerei Brotzeit seit 2011“ betreiben Nico Scheller und Manuel Grundei mit der SüßBackstube, der BrotBackstube und der SemmelBackstube erfolgreich drei kombinierte Produktions- und Verkaufsstellen in und um Grünwald.