Erste Filiale nach 96 Jahren

Filialitis kann man der Bäckerei Märkisches Landbrot beim besten Willen nicht vorwerfen. Als Lieferbäckerei versorgt der Neuköllner Demeter-Betrieb seit 1930 Kunden im Raum Berlin und Brandenburg. Nun eröffnet die Bäckerei in der Akazienstraße 12 in Schöneberg ihre erste Filiale. Seit 2021 gehört das Unternehmen einer gemeinnützigen Stiftung. Die Bäckerei hat rund 30 Brotsorten im Angebot, hierbei legt sie den Fokus auf Vollkorn und Sauerteig. Das Sortiment des Bio-Handwerksbetriebs erweitern verschiedene Croissants, Laugenbrezeln und Brötchen sowie Stullen mit Tofu, Salami und Käse. Neuheiten anlässlich der Eröffnung: ein Weizenmischbrot, ein Schoko-Brioche und eine Dinkel-Käsestange.