- Bäckerwelt - https://baeckerwelt.de -

Marcel Morawe ist neuer Obermeister der Innung Schwandorf

Marcel Morawe hat das Amt des Obermeisters der Bäckerinnung Schwandorf übernommen. Der 29-jährige Bäcker- und Konditormeister folgt auf Christian Glaab, der die Innung 19 Jahre lang geführt hat. Morawe führt gemeinsam mit seinem Onkel Helmut Kosler und seinem Bruder Michael den Bäckereibetrieb Kosler mit sieben Verkaufsstandorten. Nach dem Abitur absolvierte Morawe seine Bäckerausbildung in Amberg, machte in München den Meister sowie den Betriebswirt des Handwerks und erwarb zusätzlich den Titel Konditormeister. Dem neuen Vorstand der Bäckerinnung Schwandorf gehören damit an:  Marcel Morawe (Obermeister), Christian Glaab (stellvertretender Obermeister), Kurt Scherl (Vorstand) sowie Stefanie Rester-Schmid (Vorstand).