Markt im Blick: Feingebäck (Feingebäck, aber rationell)

Markt im Blick: Feingebäck (Feingebäck, aber rationell)

08.12.2024 | Selina van Braak

In vielen Bereichen der Backstube steckt die Automatisierung noch in den Kinderschuhen. Für die Produktion Feiner Backwaren gilt das nicht. Wir zeigen, was schon heute möglich ist. Lesen Sie mehr…


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