Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) arbeitet derzeit an dem Aufbau eines bundesweiten Netzwerks aus Unternehmen der Bio-Lebensmittelherstellung. Man will die Bio-Verarbeitung innerhalb der Wertschöpfungskette stärker in den Mittelpunkt rücken. Nun werden Unternehmen gesucht, die Teil dieses Netzwerks werden wollen. Von der kleinen Bäckerei bis hin zum großen Gemüseverarbeitungsbetrieb können sich alle bio-zertifizierten Unternehmen für eine Teilnahme im Netzwerk online bewerben. Die Bewerbungsfrist endet am 31. Januar 2025.
Ziel des „Praxis-Netzwerk Bio-Verarbeitung“ ist es, die Sichtbarkeit der Bio-Verarbeitung nach außen zu stärken und den Informationsaustausch innerhalb der Branche zu fördern. Außerdem sollen junge Menschen über Einblicke in das Wirken der Betriebe für die Arbeitsfelder in einer zukunftsfesten Ernährungswirtschaft begeistert werden. Für das Projekt werden bis zu 80 Betriebe aus ganz Deutschland gesucht.
Unternehmen, die sich für die Teilnahme im Netzwerk bewerben möchten, müssen hierzu nur einen kurzen Fragebogen zur Markterkundung [1] ausfüllen. Die bundesweite Abfrage wird von der Geschäftsstelle des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) durchgeführt.