Seit dem 1. April ist Peter Wortmann Gebietsverkaufsleiter Region Hessen bei Schrutka-Peukert. Er verantwortet den Bereich Ladenbau-Ladeneinrichtung für Bäckereien, Konditoreien, Cafés und Coffeeshops. Dazu bietet er den Kunden von Schrutka-Peukert ergänzend zum Thema Ladenbau fundierten Service im Snackbereich.
Wortmann kann auf eine 15-jährige Erfahrung im Bäckerumfeld zurückgreifen: Er war unter anderem bei einer Bäckerei mit 120 Filialen für die Snackberatung und -entwicklung zuständig sowie bei der Bäko Weser Ems Mitte in der Snack- und Betriebsberatung tätig. Außerdem sammelte er auch als Key-Account Manager bei Edeka Food Services, wo er für den Bäcker-Großhandel verantwortlich war.