Die Großbäckerei Resch&Frisch aus dem österreichischen Wels hat eine ihrer Linien im laufenden Betrieb mit einem Mehretagendurchlaufofen Vulkan Euroback von Heuft und Fördertechnik von GBT aufgerüstet. Weil die Gebäcke von Resch&Frisch für Genuss stehen, wird bei der Produktion größter Wert auf eine hohe Qualität gelegt und es werden keine Kompromisse bei der Produktionstechnik gemacht. Lesen Sie mehr unter … [1]
bisherige Berichte:
Die Familie Resch hat schon im Jahr 1460 Brot gebacken. Das heutige Familienunternehmen Resch&Frisch verfügt also über eine Jahrhunderte alte Tradition in der Bäckereibranche. Dabei hat sich die Großbäckerei kontinuierlich weiterentwickelt und ist immer auf der Höhe der Zeit geblieben, sowohl produktionstechnisch als auch im Vertrieb. Heute kann die Resch&Frisch Unternehmensgruppe ihr buntes Gebäcksortiment sehr flexibel produzieren und hat ergänzend ein ungewöhnlich breites Vertriebskonzept realisiert, das bis in die Privathaushalte reicht. Dafür erhält das Unternehmen von der Backtechnik Europe die Auszeichnung als Produktion des Jahres 2018. Lesen Sie mehr unter … [2]