Salomon Food World bekommt neuen Eigentümer

Wie die Vion Food Group mitteilt, hat sie mit dem niederländischen Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren Group of Butchers eine Einigung über den Verkauf ihres Unternehmensbereichs Food Service erzielt. Die Transaktion umfasst die Vion Food Service Holding GmbH, die Salomon Food World GmbH sowie deren Tochtergesellschaften. Enthalten sind außerdem die Produktionsstandorte in Großostheim und Holzwickede. Der Abschluss soll innerhalb der kommenden Monate vollendet werden und steht noch unter dem Vorbehalt der kartellrechtlichen Genehmigung sowie weiterer üblicher Vollzugsbedingungen. Group of Butchers beschäftigt bisher mehr als 3.500 Mitarbeiter an Standorten in den Niederlanden, Belgien und Deutschland. Das Unternehmen produziert neben Wurstwaren auch pflanzenbasierte Alternativen, Suppen, Salate und Dips für den Einzelhandel und den Außer-Haus-Markt. Das Sortiment überschneidet sich damit teilweise mit dem der Vion Business Unit Food Service. Diese machte acht Prozent des Gesamtumsatzes von Vion aus und erzielte Netto-Umsatzerlöse von rund 416 Millionen Euro. „Diese Transaktion schafft großen Mehrwert für die Group of Butchers und bietet Salomon Food World gleichzeitig eine starke Plattform, um ihren erfolgreichen Wachstumskurs fortzusetzen. Mit ihrem Abschluss wird Vion den letzten wesentlichen Schritt bei der Umsetzung der vor zwei Jahren angekündigten Anpassung seines deutschen Portfolios vollziehen und zugleich seine Bilanz weiter stärken, so Tjarda Klimp, CEO der Vion Food Group.