Die Einschnitte, die Unser Heimatbäcker GmbH (Marke: Lila Bäcker) erst vor wenigen Wochen verkündet hatte, waren schon drastisch gewesen [1]: Das Filialnetz, hieß es im Dezember, werde um ein Drittel reduziert, ein Drittel der Mitarbeiter entlassen. Doch offensichtlich reichte diese Maßnahme nicht aus, um das Unternehmen zu retten. Jetzt wurde mitgeteilt, dass auch die verbliebenen 160 Fachgeschäfte zum 1. Februar 2024 geschlossen und rund 900 Mitarbeiter entlassen werden. Zur Erklärung teilte das Unternehmen mit, dass das Konzept des Interessenten für die Übernahme die Banken nicht überzeugt und der Gläubigerausschuss daher beschlossen habe, den Geschäftsbetrieb einzustellen.
„Auch das letzte Angebot des einzig verbliebenen Interessenten musste diese Woche von den Banken auch aus formellen Gründen abgelehnt werden“, teilte Insolvenzverwalter Christian Graf Brockdorff mit. „Die Finanzierer sind deshalb nicht weiter bereit, Verluste aus dem laufenden Geschäftsbetrieb zu tragen. Ohne eine solche Zusage der Banken können und dürfen wir den Betrieb aber nicht fortführen. Berechtigte Hoffnung besteht für die Mäkelbörger KuchenManufaktur, die wir in der Insolvenz fortführen. Auch dürften sich Wettbewerber für einige Filialen interessieren. Hier werden wir gerne nach dem 1. Februar die notwendigen Kontakte zwischen Vermietern, Beschäftigten und Interessenten vermitteln und können so vielleicht auch nach Betriebsstilllegung bei der Erhaltung möglichst vieler Arbeitsplätze helfen.“