Ströck Brot GmbH

Backtechnik Europe / Stefan Schütter

Ströck Brot GmbH

25.03.2020 | Stefan Schütter

Mit einer Crusto von Rademaker arbeitet die Bäckerei Ströck bisher schon ihre Salzstangerl und vier weitere Gebäcke automatisch auf. Doch damit sind die Möglichkeiten der Brot- und Brötchen-Linie noch längst nicht ausgeschöpft. Die Crusto, die Rademaker Anfang 2019 installiert hat, produziert seitdem parallel zu einer Semmelanlage von König in einen bestehenden Gehänge-Gärschrank hinein. Für reibungslose Abläufe sorgt dabei die exakte Synchronisierung der beiden Linien. Lesen Sie hier mehr…


Hauptstandort:

Ströck-Brot G.m.b.H.
Johann-Ströck-Gasse 1
1220 Wien
Tel.: +43-1-204 39 99-0

Besuchter Standort:

Ströck-Brot G.m.b.H.
Johann-Ströck-Gasse 1
1220 Wien
Tel.: +43-1-204 39 99-0

Anzahl der Filialen:
74
Anzahl der Mitarbeiter:
1700
Geschäftsführer:
Gabriele, Gerhard, Irene und Robert Ströck
Top-Produkt:
Gegründet:
Besucht:
Februar 2020
Kategorie: Aufarbeitung |