Bäckerwelt Tobias Exner wird Vorsitzender des Verbandes Berlin-Brandenburg

Am 20. April 2024 haben die Delegierten auf dem Verbandstag des Landesverbands der Bäcker- und Konditoren Berlin-Brandenburg in Bad Saarow den Vorstand neu gewählt. Neuer Vorsitzender wurde Tobias Exner von der Bäckerei Exner aus Beelitz, seine Stellvertreterin ist die bisherige Vorsitzene Christa Lutum von der Bäckerei SoLuna in Berlin und Heiko Paul von der Bäckerei Paul in Ahrensdorf. Das Vorstandsteam ergänzen Philipp Fumfahr (Bäckerei Wahn, Vetschau), Uwe Mahlkow (Bäckerei Mahlkow, Fürstenwalde) und Maximilian Schöppner (Bäckerei Plentz, Oberkrämer). Für den Verbandstag hatte der Vorstand übrigens einen Referenten aus der Königsklasse gewonnen: Andreas Glandorf (Unternehmensberatung inpraxi, Osnabrück) sprach über die Herausforderungen der Nachfolge in Familienunternehmen, was er unter anderem am Beispiel des Übergabeprozesses bei der Bäckerei Plentz erläuterte.