In Xanten, am Niederrhein, findet sich ein Stück gelebte Müllerund Bäckertradition. Rolf Peter Weichold ist Windmüller und Bäckermeister. Wir begleiten ihn auf dem Weg vom Korn zum Brot. Lesen Sie mehr…
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In Xanten, am Niederrhein, findet sich ein Stück gelebte Müllerund Bäckertradition. Rolf Peter Weichold ist Windmüller und Bäckermeister. Wir begleiten ihn auf dem Weg vom Korn zum Brot. Lesen Sie mehr…