Wir lachen über Witze, wenn die Pointe überrascht. Dasselbe gelte für Ideen, so Martin Gaedt. Erstaunen diese nicht, dann sind sie nicht neu. Um Fachkräfte zu gewinnen, braucht es daher ungewöhnliche Maßnahmen.
Die Suche nach geeignetem Personal ist in vielen Bäckereien ein sensibles Thema. Mit seinem Buch „Mythos Fachkräftemangel“ löste Autor und Unternehmer Martin Gaedt daher nicht nur Begeisterungsstürme aus. Bei ihren oft vergeblichen Versuchen, Bewerber anzulocken, könne es doch nur an einem Mangel liegen – denken viele Bäcker. Im letzten Vortrag des 6. Filialmanagementtages zeigte unser Keynote-Speaker, dass ein Mangel an Fachkräften schlichtweg einem Mangel an Einfallsreichtum zugrundeliege. Lesen Sie hier mehr … [1]