Bäcker, die Filialen betreiben und dort auch frisch backen möchten, kommen nicht um sie herum: Gärgutträger. In der Backstube kurz Dielen genannt, transportieren diese sicher und bequem jeden Teigling an jeden Standort. Stapel-bar und meist auf Rollen gestellt, gibt es sie in unzähligen Varianten und Farben.
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Von Mikrosäulen und Noppen
geschrieben von Kristina Bomm am in | Kommentare sind deaktiviert