- Bäckerwelt - https://baeckerwelt.de -

Wegen Brandschutz: Zöttl gibt U-Bahnstandort in München auf

Ganz offensichtlich stellen sich die Stadtwerke München mit dem Brandschutz – genauer: mit verschärften Brandschutzbestimmungen – selbst ein Bein. Münchner Zeitungen berichten, dass die Stadtwerke an dem U-Bahnhof Thalkirchen, in dem die Bäckerei Zöttl (36 Fachgeschäfte) 20 Jahre lang eine Verkaufsstelle unterhalten hat, neue Brandmeldeanlagen anbringen ließ, die, so der Vorwurf, beim kleinsten Anlass losgehen. Die Folge: Sobald ein bisschen Dampf aus dem Ladenbackofen entweicht oder ein bisschen Fett auf eine Herdplatte tropft, gibt es Alarm und der Laden muss geräumt werden. Und wenn dann auch noch die Feuerwehr anrückt, soll die Bäckerei die Kosten für den Einsatz übernehmen. Das will sie nicht länger hinnehmen. Der Laden ist schon geschlossen und jeder Hinweis auf Zöttl getilgt, und er soll auch nicht wiedereröffnet werden. „Bei den Stadtwerken steht der Brandschutz mittlerweile über allem“, teilte die Bäckerei der Münchner Abendzeitung mit. „Der Ofen ist aus, wir haben fristlos gekündigt und werden dort sicher nicht mehr aufsperren.“