Aus Liebe zum Brot

Zwei Jahre haben Ideenfindung und Bauphase gedauert, bis im Januar 2012 das Gastrokonzept Wernings Brotliebe in Rheine eröffnet wurde. Ihr flächenmäßig größtes Café haben Bettina und Bernhard Werning dabei konzeptionell bewusst von den regulären Filialen der Bäckerei Werning getrennt. So findet der Kunde nicht nur einen gesonderten Marken- und Designauftritt, sondern auch ein verändertes Sortiment – jedoch ohne, dass die Macher dabei das Kerngeschäft aus den Augen verlieren. Lesen Sie mehr… ^[1]