Emotionen in der Waffel

Ein erster Ausblick auf das Eis-Jahr 2026 beleuchtet beliebte Sorten, innovative Trends und kreative Verkaufskonzepte rund um das Thema Speiseeis. Zwei Bäckereien erzählen, wie sich mit abgefüllten Eisbechern und der Vermietung von Eistruhen ganzjährig Zusatzumsätze generieren lassen. Lesen Sie mehr...