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Die Wahlen zum bayrischen Breznkönig 2026 gehen in die letzte Runde. Seit dem 23. September ist die Community aufgerufen, auf ...

Mit der neuen Speculoos & Caramel Range reagiert BAKER & BAKER auf einen der stärksten Backwaren-Trends der Gen Z – ...

südback 2026: HOBART präsentiert Spül- und Gartechnik für mehr Effizienz im Bäckereialltag Offenburg, 22. September 2026 – Wenn es in ...

Pistortech feiert Südback-Premiere Individuelle Lösungen für die Backwarenproduktion – praxisnah und herstellerübergreifend Eschborn, 22. September 2026. Auf der Südback 2026 ...

Erfreulich gut besucht war mit über 50 Teilnehmern das VDB‑Forum Süd an der Universität Hohenheim. Die Organisatoren und das Team ...

Nicht nur für VDB-Mitglieder lohnt sich zweimal im Jahr die Reise in die Eidgenossenschaft zu den Tagungen der VDB Schweiz. ...

Reise mal mit Back Journal: Heute haben wir einen Besuchstipp für Bäcker, die einen Standort eröffnen möchten, von dem die ...

Der Backwarenhersteller Harry-Brot baut für rund 200 Millionen Euro ein neues Werk in Erlensee, östlich von Frankfurt am Main. Ab ...

All Day Snacking – Fresh Food Services zeigt Snack-Ideen für den ganzen Tag auf der Südback 2026 Auf dem zukunftsweisenden ...

Digitalisierung, Künstliche Intelligenz und neue Produktideen stehen auf dem Bäcker-Trend-Forum auf der anstehenden Südback im Mittelpunkt. In Halle 8, Stand 8C71, ist ...

Mit Roggen und Nuss in den Herbst RoggenMix, Dinkel Wachauer® Konzentrat und KartoffelFix sorgen für Vielfalt So bunt und vielfältig ...

Rischart’s Backhaus aus München nutzt übrig gebliebene Brezen als Rohstoff für Gin und Likör. Gemeinsam mit der Destillerie Wagemut sind ...