Neben dem kostenfreien Live-Webinar „Überlebenstraining für Bäckereien“, das seit vielen Wochen regelmäßig läuft und nach Angaben der Bundesakademie bereits von über 600 Personen online besucht wurde, bietet das Weinheimer Team weitere Unterstützung für die aktuelle Krise. Gemeinsam mit Energieberater Dirk-Siegfried Hübner wurde hierzu kurzfristig ein zweitätiges Intensivseminar „SOS Energie“ eingeplant, das im Weinheimer Waldschloss laufen wird. Darin geht es um Möglichkeiten, um den Energiebedarf der teilnehmenden Bäckereien langfristig zu senken. Infos zu „SOS Energie“ sind auf der Website der Akademie zu finden.
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