Der Preis Bäckerkrone, den der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) verleihen, geht in diesem Jahr an die Piratenbäckerei Sollberger aus Gontenschwil (Aargau). Damit würdigte die Jury das unternehmerische Engagement der Inhaber sowie ihre Bemühungen um den Nachwuchs. Jeweils einen Ehrenplatz belegten Gut’s Genuss GmbH in Wolfenschiessen (Nidwalden) und die Toggenburger Brothandwerk GmbH in Neu St. Johann (Sankt Gallen).
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