Im Rahmen einer Markenkooperation zwischen der veganen Handelsorganisation Veganz und dem TK-Backwarenanbieter Bakerman sollen innovative, vegane Snacks, produziert werden. Das teilte Bakerman in einer Presseinformation mit. Mit Veganz habe man einen Partner gefunden, der für dieses Unterfangen das richtige Know-how mitbringe und bereits eine renommierte Marke im B2C-Sektor sei. Weiterer Grund für diesen Schritt sei das Potenzial, das beide Unternehmen im Snackbereich der Bake-off Station sehen. „Mittlerweile finden sich immer mehr vegetarische und vegane Produkte im Sortiment in jedem Supermarkt und Discounter. Nur ein Bereich ist noch mager bestückt: die Backwarenwelt! Dabei gibt es eine große Palette an Möglichkeiten, um diesen Bereich auch für Veganer attraktiver zu gestalten“, so Heiko Thees, Inhaber von Bakerman.
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