Erst von Herbst 2021 auf Herbst 2022 verschoben – und schließlich abgesagt: Die diesjährige Ausgabe der Worldskills sollte eigentlich in Shanghai stattfinden, aber die chinesische Regierung hatte zu viel Angst vor dem Coronavirus. Doch damit wollten sich nicht alle teilnehmenden Nationen abfinden und organisierten stattdessen die „WorldSkills Competition 2022 Special Edition“, die noch bis zum 15. November 2022 in 15 Ländern ausgetragen werden. Austragungsort der Wettbewerbe für Bäcker und Konditoren war die Richemont-Fachschule in Luzern (Schweiz).
Die Wettbewerbe für Bäcker und Konditoren sind dort schon über die Bühne gegangen – und aus Schweizer Sicht sind die Ergebnisse höchst erfreulich: Obwohl Bäckerin Verena Stocker (Gunzwil/Luzern) gleich zu Beginn ihrer Präsentation ein böser Fehler unterlief, kam sie dennoch auf den dritten Platz und erhielt die Bronzemedaille. Im Bereich „Pâtisserie and Confectionery“ errang Juliana Thöny (Oberlunkhofen/Aargau) die Goldmedaille (739 Punkte). Im selben Wettbewerb erhielt Konditorin Anna Saurer aus Innsbruck (Österreich) die Auszeichnung „Medallion for Excellence“ (700 Punkte, 8. Platz).
Der internationale Leistungsvergleich nichtakademischer Berufe „Worldskills Competition“ wird seit 1950 ausgetragen. 2022 nahmen über 1.000 Wettkämpfer aus 57 Ländern und Regionen teil. In den beiden genannten Sparten waren keine Teilnehmer aus Deutschland dabei.
Das könnte Sie auch interessieren:
Marktkieker 2023 vergeben In Osnabrück sind am 17. Juni 2023 die Bäckereien Goeken (Bad Driburg), Happ (Neuhof bei Fulda), Mangold (Dornbirn, Österreich), Wildbadmühle… |
Marktkieker 2021 vergeben In Osnabrück sind am 21. August die Confiserie AL Porto (Tenero, Schweiz), Max Kugel (Bonn), Krimmers Backstub (Untermünkheim), Der gute… |
Trond Patzphal Young Artisan Award für Anjoy Pastry… Quynh Anh Lai ist am 17. Juni für die Gründung ihrer Patisserie Anjoy Pastry mit dem Trond Patzphal Young Artisan… |
iba Awards 2023 vergeben Mit dem internationalen Innovationspreis ausgezeichnet wurden Lösungen der Firmen AMF Den Boer, König, Mecatherm, Rianta packaging systems sowie WP Industrielle… |
iba-Trophy: Das DBZ Magazin kürt die Gewinner! Bereits zum achten Mal vergab das DBZ Magazin auf der diesjährigen Weltleitmesse für das Bäckerhandwerk die iba Trophy. Die begehrte… |
Konferenz des Zentralverbandes zur Gaspreisbremse:… Das Bäckerhandwerk versucht bisher auf unterschiedlichen Wegen, Einfluss auf die Politik der Bundesregierung zu nehmen. Während in manchen Landesverbänden eine… |
