Sieden ist smart – das ganze Jahr!

Sieden ist smart – das ganze Jahr!

16.11.2021 | Charles Greene

Mit konzeptioneller Vermarktung haben Siedegebäcke das ganze Jahr Saison. CSM Ingredients präsentiert ganzheitliche und clevere Erfolgslösungen.

Siedegebäcke sind und bleiben ein spannendes Geschäft mit großem Wertschöpfungspotenzial. Mit einfach umzusetzenden Vermarktungsideen, wirkungsvollen Werbematerialien und kreativen Gebäckideen können Handwerksbäcker immer neue Verkaufsimpulse bei ihren Kunden setzen – und die Siedesaison auf 12 Monate im Jahr verlängern. Um Bäcker dabei zu unterstützen, hat CSM Ingredients smarte Komplettlösungen für alle Phasen des Herstellungsprozesses sowie clevere Vermarktungskonzepte entwickelt, die ein sattes Umsatzplus generieren.

In Sachen Gebäckideen sorgen beispielsweise Trendgebäcke wie die „Funny Fingers“ für eine impulsstarke und differenzierende Vermarktung. Gleiches gilt für den „Dinkeliner“, der den klassischen Berliner mit dem Trendgetreide Dinkel kombiniert und mit neuer Optik begeistert oder für das Berliner-Konzept „Galaktisch gefüllt und himmlisch lecker“, das mit kreativen Füllungen, pfiffigen Gebäcknamen und Storytelling überzeugt.

Ebenso vielfältig wie die Trendlösungen sind die weiteren Vermarktungsideen, die CSM Ingredients rund um das Thema „Sieden“ entwickelt hat. So empfehlen die CSM-Experten u. a., Gebäcke zu emotionalisieren und ihnen mit trendigen Dekorauflegern aus dem Service-Club wie „Augen“, „Knutschies“ oder „Brillies“ sowie geschmackvollen Toppings eine fröhliche Mimik zu verleihen, die den Konsumenten lächeln und kaufen lässt.

Selbstverständlich sind und bleiben Saisonhöhepunkte wie Karneval, Silvester, Halloween & Co. die tragenden Säulen einer Ganzjahresvermarktung. Denn in der traditionellen Hochsaison sind Siedegebäcke die Garanten, um mit minimalem Aufwand maximale Verkaufserfolge zu erzielen.

Leistungsstarke Siedefette für jeden Bedarf ergänzen das Lösungspaket optimal und sorgen für perfekte Backergebnisse.

Über den Service-Club sowie das Bäcker-Werbeportal von CSM Ingredients stehen zudem weitere professionelle und individualisierbare Vermarktungs- und Veredelungskonzepte, Backstubenhilfsmittel, Dekor- und Zugabeartikel sowie Anregungen für Multi-Buy- und Meal-Deal-Angebote bereit.

Weitere Informationen unter The World of Baking.


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