In der Mediathek der Bäckerwelt finden Sie ein neues Interview. VDB-Präsident Hartmut Grahn hat sich mit Chefredakteur Dirk Waclawek über Selbstverständnis und Zukunft der Vereinigung unterhalten. Grahn betonte insbesondere die Beeutung der VDB als verbindendes Element und Karrierenetzwerk für Großbäcker, Handwerksbäcker und ihre Mitarbeiter. Das komplette Gespräch können Sie sich hier ansehen (Klick).
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