Nach Medienberichten ist die Bäckerei Zorn aus Mannheim (13 Fachgeschäfte, circa 115 Mitarbeiter) vermutlich nicht überlebensfähig. Der Insolvenzverwalter habe mitgeteilt, dass für den Weiterbetrieb kräftig in den Maschinenpark investiert werden müsste, was allerdings angesichts der schlechten finanziellen Lage nicht wahrscheinlich sei. Der Familienbetrieb ist den Angaben zufolge durch gestiegene Personal-, Energie- und Rohstoffkosten in Schieflage geraten. Darüber hinaus fehlten die sonst üblichen Großaufträge für Weihnachten, und es müssten Corona-Beihilfen zurückgezahlt werden. Krankheitsbedingt seien zwei Fachgeschäfte derzeit geschlossen, in den anderen würde der Betrieb fortgesetzt. Recherchen des SWR zufolge haben die Bäckereien Görtz (208 Filialen) und Schall (45 Filialen) aus Ludwigshafen sowie Grimminger (88 Filialen) aus Mannheim Interesse an einer Übernahme von Standorten bekundet.
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