Die Holzofenbäckerei Gragger & Cie. aus Wien ist insolvent, macht aber in vermindertem Umfang weiter. Von zehn Standorten bleiben nur drei erhalten: die Produktion mit Verkauf in der Spiegelgasse, das Geschäft der Wiedner Hauptstraße und der Stand auf dem Vorgartenmarkt. Die Wiener Zeitung Kurier meldet, dass im Januar 50 Mitarbeiter beschäftigt gewesen seien und dass sich der Umsatz „zwischen 130.000 und 150.000 Euro bewegen und kontinuierlich steigen“ soll.