Schonend aufarbeiten
Mit Hilfe des Hydraulikteigteilers Div-R Automatik von Jac konnte die Bäckerei Soller aus Roßbach in der Oberpfalz die Teigverarbeitung vereinfachen und optimieren. Eine Verarbeitung weicher, vorgegarter Teige ist nun ebenso möglich wie das Teilen von festeren Teigen.
| Hauptstandort: Bäckerei Soller | Besuchter Standort: |
| Anzahl der Filialen: 5 | Anzahl der Mitarbeiter: 33 |
| Geschäftsführer: Franz Soller | Top-Produkt: Roßbacjtaler Brot |
| Gegründet: 1989 | Besucht: September 2011 |
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