Wegweiser am Eingang, Abstands- Marker oder Thekenschutzvor- richtungen am Tresen. Corona ist omnipräsent – auch in der Gestaltung der Bäckerei. Das Virus wird uns wohl oder übel noch eine Zeit lang begleiten, sodass sich sowohl Bäcker als auch Ladenbauer den Herausforderungen stellen müssen, die Corona mit sich bringt. Eine sicher- lich schwierige Aufgabe ist beispielsweise, das Ambiente trotz umgesetzter Hygiene- und Abstandsregeln im Laden zu erhalten. Doch wo Schatten ist, ist auch Licht: An- die Corona-Krise erst recht.
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