Dass man sich sogar mit der Schaffung neuer Arbeitsplätze Feinde machen kann, zeigt sich jetzt. Die Bäckerei Härdtner besitzt 58 Filialen und plant eigentlich ihren Hauptstandort von Neckarsulm nach Erlenbach zu verlegen. Auch der zweite Produktionsstandort soll dorthin folgen. Dafür müsste jedoch der Flächennutzungsplan der Gemeinde Erlenbach angepasst werden. Dagegen regt sich jetzt Widerstand vonseiten der Bürger. Sie sammeln Unterschriften, um einen Bürgerentscheid gegen die Ansiedlung des Firmensitzes der Bäckerei zu erwirken. Der Grund: Das Sulmtal an dieser Stelle solle für die landwirtschaftliche Nutzung erhalten bleiben. Sie befürchten eine große Flächenversieglung und sind der Meinung, dass das Gebiet eine weitere Bebauung nicht vertragen würde. Gegenüber unserer Redaktion betont Geschäftsführer Nicolas Härdtner: „Schade ist, dass vor dieser Aktion niemand das Gespräch mit uns gesucht hat. Wir haben durchaus Ideen, um die versiegelte Fläche ein Stück weit zu kompensieren – etwa durch eine Dachbegrünung, renaturierte Flächen oder eine Wasserrückhaltung. Diese Argumente werden wir an entsprechenden Stellen weiter vorbringen. Wir sind guter Dinge, dass wir in einem Austausch mit den Bürgern vor Ort zu einer Lösung finden, die alle Seiten zufrieden stellt.“
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