Noch bis zum 31. Mai können sich Auszubildende im Bäckerhandwerk für die iba Backstage young talent days bewerben. Veranstaltet wird das Nachwuchsförderprogramm vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks auf der Bäcker-Leitmesse in München. Vom 21. bis 23. Oktober erwartet die Teilnehmer dort neben Schulungen und Kreativ-Workshops auch die sogenannte Backstage Challenge. Die Preisträger dieses Wettbewerbs haben die Chance auf den Backstage Award sowie auf Fortbildungsgutscheine für die Akademien des Deutschen Bäckerhandwerks. Um an den iba Backstage young talent days teilzunehmen, müssen die Bewerber Azubis eines Innungsbetriebs und maximal 24 Jahre alt sein.
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