Celestina Brandt ist am 3. Juli 2023 von der Vertreterversammlung der Thüringer Bäckerinnungen zur neuen Landesinnungsmeisterin gewählt worden. Sie führt seit 2012 die Buttstädter Vollkornbäckerei und tritt die Nachfolge von Lutz Koscielsky an, der im August vergangenen Jahres verstorben ist. „Die Fußstapfen von Lutz Koscielsky sind groß, sehr groß“, sagte Brandt anlässlich ihrer Wahl. „Ich habe viel Respekt vor seinem Vermächtnis und werde mich mit meiner ganzen Kraft und immer in seinem Sinn für die Interessen der Thüringer Bäcker einsetzen.“ Brandt zur Seite stehen ihre Stellvertreter Mario Gräfe und Wolfgang Süpke sowie Tim Lukas. Den Thüringer Vorstand des Landesinnungsverbandes komplettieren im Geschäftsführenden Vorstand Tim Lukas und Christian Lohse. un im Gesamtvorstand Achim Becher als Vertreter der Einzelmitglieder, Lars Salomon sowie Reinhard Schulze und Mario Treibmann.
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