Auf der iba 2025 wird das Fachmagazin Backtechnik Europe wieder die iba Awards vergeben. Seit 2006 werden damit auf jeder iba Innovationen ausgezeichnet, die speziell für die linienorientierte Backwarenproduktion beziehungsweise das Großhandwerk entwickelt wurden. Die Redaktion erreichten in den vergangenen Wochen viele interessante Vorschläge, die sich nicht in eine der bekannten Kategorien einordnen ließen. Wir haben uns deshalb entschlossen, eine zusätzliche Kategorie einzuführen. Die heißt einfach „Weitere technische Lösungen“ und umfasst Anlagen, Maschinen und Geräte, für die bisher keine Kategorie existierte. Die allgemeinen Verleihungskriterien sind davon nicht berührt. Insbesondere die Zielgruppe der Innovation – Brotindustrie und Großhandwerk – bleibt unverändert. Weiterhin nicht annehmen können wir Bewerbungen aus den Bereichen Rohstoffe/Convenience und Ladenbau.
Bereits abgegebene oder angeforderte Bewerbungsunterlagen behalten selbstverständlich ihre Gültigkeit. Das gilt ebenfalls für den Zeitplan:
• Anforderung der Bewerbungsunterlagen: Ab sofort.
• Einreichung Ihrer Bewerbung: Ab sofort.
• Bewerbungsschluss: 5. April 2025
• Bekanntgabe der Nominierung: 15. April 2025
• Audit der nominierten Lösungen auf der iba: 18. und 19. Mai 2025
• Auszeichnung der Preisträger: 20. Mai 2025, 11 Uhr, Stand des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks.
Die Bewerbungsunterlagen bzw. weitere Informationen erhalten Sie bei:
Chefredaktion: Dirk Waclawek
E-Mail: waclawek@baeckerwelt.de
Telefon: +49 (0) 541 58 05 44-51
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