Die Mitgliederversammlung des Deutschen Konditorenbundes (DKB) hat Bettina Schliephake-Burchardt zur neuen Präsidentin gewählt. Damit steht erstmals eine Frau an der Spitze des DKB. Schliephake-Burchardt ist Hamburger Landesinnungsmeisterin und folgt in ihrem neuen Amt auf Gerhard Schenk, der es 16 Jahre lang innehatte. Er wird künftig als Geschäftsführer für den Verband tätig sein. Schenk sagt anlässlich der Wahl: „Mit Bettina gewinnt der Verband eine starke Persönlichkeit, die mit ihrer Erfahrung und Klarheit neue Impulse setzen wird.“
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